リニューアル商品【屋台のメンマ】
新味付けメンマ
屋台のメンマ
昔懐かしい「中華そば」にぴったりの醤油味のメンマですが、これまでよりも
スッキリした味にすべく、使用している醤油を変更し、「くどさ」を抑えました。
また、甘味も蔗糖の甘味度に換算した甘さは変えておりませんが、まろやか
な甘味に改良しました。
2008-12-08 21:07
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店長日記
ご来店ありがとうございます。
メンマは発酵食品なのをご存じでしたか？ヘルシーで低カロリーです。
そして、「メンマ家 だいもん」のメンマは大違い！！
老舗「だいもん」のメンマの色、食感、味を楽しんでみてください！
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リニューアル商品【あっさり醤油味】新味付けメンマ しなたけあっさり醤油味 これまで、文字通り「あっさり」し過ぎている感がありましたが、全体的に少し 濃いめの味にし、味の「パンチ」を効かせました。 また、わずかに酸味を増し、 味を引き締めました。
2008-12-08 21:05
リニューアル商品【ピリ辛中華味】新味付けメンマ しなたけピリ辛中華味 さっぱりしていてキレの良い味が、本商品の持ち味で、今回さらにキレの良い
旧商品のご購入はこちらから http://www.menma.jp/SHOP/B11015.html
2008-12-08 21:05
リニューアル商品
年の瀬も近づき、一段と寒さも厳しくなってきました。 半世紀にわたり愛され続けてきた、『だいもん』の味付けメンマ。 この度お客様から頂いたご要望にお応えしたい！との思いから、小袋３アイテムの味のリニューアルをさせていただきます。 上記の写真がリニューアル商品です。やっとサンプルが届きました。 今まで、旧商品をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。リニューアルに伴い、在庫切れとなっておりますが、グレードアップした商品となりますので、変わらぬご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。 さてさて・・・気になるお味の方は・・・ (次回の店長日記に続く・・・）
2008-12-06 17:06
メンマでから揚げ!!
メンマでから揚げをしてみました！ とってもとっても、おいしいです。 作り方はとっても簡単！ お好みのメンマ（写真は屋台のメンマとしなたけ醤油味です） をザルに上げ、水気を切ります。 ビニール袋に片栗粉を入れて、水気を切ったメンマを入れます。 後は、シャカシャカ振って、まんべんなく粉をまぶしたら油で揚げるだけ。 ちょっとひと手間で、お肉を巻いて揚げてたら、ボリュームタップリの節約ヘルシー料理の完成です。
2008-10-24 10:21
残暑お見舞い申し上げます
連日暑かった、今年の夏も最近はだいぶ過ごしやすくなってきました。 とはいえ、まだまだビールがおいしい季節です。 そこでオススメしたいのが、「極太ジューシーメンマ」です。 厚みがある分、歯ごたえがあるのでおつまみにはピッタリです。 そのまま食べても十分においしいのですが、ラー油をお好みでかけて食べると、ピリっとした辛さが後を引きます。 メンマは食物繊維でカロリーも低いので、ダイエット中の方にもオススメです。
2008-08-27 19:19
炊き込みご飯��
炊き込みご飯 パート２です。 今回は人気商品！穂先メンマＳタイプをご飯で炊きこんでみました。 作り方は以前と同じですが、穂先メンマＳタイプの量や汁はお好みです。 スパイシーな炊き込みご飯にできあがりました。 これからの暑い季節にはピッタリ、食欲をそそられます。 美味しくて食べ過ぎてしまいますが、メンマで嵩が増えているので食物繊維たっぷりの炊き込みご飯です。 ラーメンと一緒に食べても相性バッチリです。 メンマの食べ方や、このようにして食べているなど、アイデアがありましたら、コメントに残して下さい！
2008-07-03 15:18
炊き込みご飯
ご来店ありがとうございます。 期間限定ですが、小袋商品を値下げしてお試し販売しております。 そのまま食べても十分おいしいのですが、ちょっとひと工夫！！ 炊飯器で炊きこみご飯が出来上がります！ お米一合につき『ピリ辛中華味』を一袋。 （ここでポイントは、『ピリ辛中華味』の汁も残さず入れてください） そしていつもどおりにお水をくわえて、スイッチオン。 簡単！お手軽！炊き込みご飯の出来上がりです。 お味の方は・・・・・ とても上品な味に出来上がります。 完全発酵のメンマを使用していますので、炊き込んでもメンマの歯ごたえは残っています。 どうぞお試しあれ！
2008-06-02 10:29
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