【09’年度産新物】いよいよ本年秋に収穫された新物原料が入荷しました。今年は円高の影響もあり、昨年よりわずかに原料価格相場が下がりました！
これが当社自慢の「完全発酵」のメンマ原料です。ご利用しやすい５ｋｇ詰めにしました。戻す手間はかかりますが、重量比で１０倍以上（水質等により差が出ます）には戻りますので、水煮メンマや塩メンマに比べて大幅なコストダウンが可能です。
■『家庭でもできる乾燥メンマの戻し方』を購入して頂いたお客様に限り、商品と同梱にてお送りさせて頂きます。
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店長日記
ご来店ありがとうございます。
メンマは発酵食品なのをご存じでしたか？ヘルシーで低カロリーです。
そして、「メンマ家 だいもん」のメンマは大違い！！
老舗「だいもん」のメンマの色、食感、味を楽しんでみてください！
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乾燥メンマ 5kg
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